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  Le nouveau classement des hôtels avec des étoiles  
 
 
     
 

A partir du 23 juillet 2012, de nouvelles normes de classement sont applicables pour garantir la qualité de son offre touristique en modifiant le système officiel de classement et en adaptant ce dernier aux pratiques internationales (cf.loi du 22/07/2009).

A partir du 23 juillet 2012, des nouvelles normes de classement sont applicables : elles sont davantage orientées clients

 
 
 
 
Les hôtels seront évalués selon trois critères :

- La qualité de confort des équipements,
- La qualité des services proposés aux clients,
- Les bonnes pratiques en matière de respect de l’environnement et de l’accueil des clientèles en situation d’handicap.
 
  Désormais pour conserver leurs étoiles et/ou en acquérir, les hébergements touristiques font appel à un organisme évaluateur accrédité. Le contrôle est effectué sur la base de critères homologués par arrêté.  
  Et pour conserver le bénéfice des étoiles, l’hébergement est désormais évalué tous les 5 ans, ce qui n’était pas le cas jusqu’à présent  
  Une seule gamme de classement allant de 1* à 5* : la catégorie 5* apparaît pour la première fois en France, alors qu’il en existe déjà ailleurs dans le monde.  
 
1* correspond à l’hôtellerie économique.
La surface minimum de la chambre est de 9 m2 hors sanitaires. Ces derniers peuvent être communs.
2* et 3* concernent le milieu de gamme :
le personnel parle au minimum une langue officielle européenne en plus du français.
L’accueil y est garanti au moins 10 heures par jour.
La surface minimale de la chambre double est de 9 m2 hors sanitaires pour les 2*, et de 13.5 m2, sanitaires inclus, pour les 3*.
Au niveau des espaces d’accueil et de vie, notamment le salon, il faut au moins 50 m2 dans un 3* contre 20 m2 dans un 1*.
4* et 5* s’adressent aux établissements haut de gamme :
chambre spacieuse d’au moins 16 m2, sanitaires inclus, pour un 4*, et 24 m2 pour un 5*.
Dans les hôtels qui comptent plus de 30 chambres, l’accueil se fait 24 heures sur 24.
Deux langues étrangères, dont l’anglais, sont requises dans un 5*, ainsi que le service en chambre, l’accompagnement jusqu’à la chambre, et la possibilité de dîner sur place.
D’autres critères caractérisent l’hôtel 5*, à savoir un service de voiturier, une conciergerie, un coffre-fort dans la chambre, l’accès internet, et la climatisation obligatoire.
 
  Pour les catégories 1 à 3 étoiles, la visite de contrôle est annoncée et programmée avec l’hôtelier.  
  Pour les catégories 4 et 5 étoiles, il s’agit d’une visite mystère.  
  Le cabinet qui a effectué le contrôle remet son rapport de visite dans les 15 jours : c’est à partir de ce moment que l’exploitant pourra faire une demande de classement auprès de la préfecture et commander le panonceau qui correspond à sa catégorie.  
     
 
N’hésitez pas à revenir vers nous pour de plus amples renseignements.